Uno dei piatti più apprezzati della cultura partenopea è la pizza fritta e noi ve la proponiamo preparata a regola d’arte. Al Fortino di Don Peppe la cuciniamo utilizzando ingredienti semplici e genuini per restare fedeli alle sue origini popolari. Sebbene la ricetta originale preveda un ripieno di ricotta fresca e pepe, la nostra fantasia ha dato vita a numerosi abbinamenti prelibati tra cui scegliere sulla base dei propri gusti personali.

Assaggiala e lasciati catapultare nel calore della Campania!